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如何养护肝脏 四种方法教你保养肝脏

如何养护肝脏,俗话说“肝不好,未老先倒”。有着这么多复杂功能的肝脏,平时你并不能感觉到它的存在,可它一旦向你发出警报,往往是大问题。除了摒弃酗酒等不健康的生活方式之外,下面四种方法,教你好好关心沉默的肝脏。

饮食护肝

饮食护肝有两大要点:一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。想要维持肝脏良好运作,平时饮食除了要均衡外,可以补充以下5项营养素:

1、蛋白质

蛋白质是修补肝脏细胞所需营养素之一,像是常见的鸡蛋、黄豆与黄豆制品、牛奶、鱼肉、鸡肉、坚果种子等食物,含有丰富蛋白质。

2、B族维生素

B族维生素能帮助肝脏维持正常机能、预防脂肪在肝脏中堆积。在全谷类、各种蔬菜、水果、奶、蛋、豆、鱼、肉、坚果种子、啤酒酵母粉当中,广泛存在不同的维生素B成分,均衡饮食可以获得多元化的B族维生素。

3、维生素C

维生素C具有抗氧化功能,可以保护肝脏,维生素C也参与了肝脏重要的代谢作用。柠檬、柑橘、奇异果、凤梨、芒果、草莓、番茄等都富含维生素C。

4、维生素E

维生素E能清除自由基,保护肝脏细胞不受伤害,亦有助於改善脂肪肝发炎情形。天然维生素E的食物来源有葵花籽油、大豆油、玉米油、米糠油、芝麻、核桃、杏仁、松子等。

5、十字花科类蔬菜

十字花科类蔬菜能够帮助肝脏进行代谢作用时,尽快将脂溶性的有毒物质转化成水溶性的废物排出体外,有助于保护肝脏不受有毒物质的伤害。常见十字花科蔬菜例如甘蓝、青花菜、结球白菜、结球莴苣等。

睡眠护肝

睡眠时人体处于卧位,肝脏能享受到更多的血液浇灌,加上身体处于休息状态,肝脏的负担最轻,故高品质的睡眠护肝功效显著。反之,睡眠质量差,容易累及肝功能。最好在晚10点前上床,保证11点左右熟睡,为肝功能的修复做好铺垫。

运动护肝

运动既可削减超标体重,防止肥胖,消除过多脂肪对肝脏的危害,又能促进气体交换,加快血液循环,保障肝脏能得到更多的氧气与养料。

情绪护肝

拥有一份好心情,有益于肝的养生保健。如果情绪波动,则可使体内荷尔蒙分泌失去平衡,导致血液循环障碍,影响肝的血液供应,使肝细胞因缺血而死亡,这就是中医所说的“忧伤脾,怒伤肝”。

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